이 글은 브랜드비의 Special Feature, <Meal Kit 2.0>과 이어집니다.

아직 읽지 않으셨다면, 먼저 읽어보시는 것을 추천드려요.

*All Images © Blue Apron / ABD

<Blue Apron의 이전 로고 (2015~2025)>

밀키트 1세대 대표 브랜드, Blue Apron

Blue Apron은 2012년 미국 뉴욕에서 설립된 밀키트 구독 서비스입니다. 정량의 식재료와 레시피를 정기 배송하는 모델로 빠르게 성장했으며, 2017년에는 뉴욕증권거래소(NYSE)에 상장하기도 했습니다. Blue Apron은 단순한 식재료 배송을 넘어, ‘요리를 설계된 경험으로 만든 브랜드’라는 점에서 상징성이 컸습니다.